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2018
11.18

センス3

Category: 中華料理
マンダリンオリエンタルホテル
38階フロントロビー階の絶景洗面所です
(´ ▽`).。o♪♪


景色 (2)



「センス」からも同じ景色が望めます
ここは一番奥の個室になるところ


店内 (2) 

今回は壁側の円卓を希望しました
ちょっとひいて見る景観も、
料理撮影も明るすぎる窓際よりうんといいです


テーブル (2) 


コース料理メニュー

メニュー (3) 
   


白ぶどうジュース

ジュース 

紹興酒 蘭亭陳5年

酒 


海老・豚と海老・野菜の蒸し点心
人参、ズッキーニ、スナップエンドー、白菜、キノコなど、
野菜ぎっしりの緑の点心、美味しかった!

小籠包 (2) 

レタスカップ包みも好き(・・ゞ

レタス包み (2) 

キヌガサダケ、花椎茸、黄茸、あわび茸、
クコの実とナツメの薬膳スープ
なんとも味わい深いスープです

スープ (2) 

東星ハタはフィッシュソイソースが少し濃い目

魚 (2) 

大海老のエシャロットとパクチーのたまり醤油揚げ
人気の海老料理だそうです

海老 (2) 

オリジナルブレンドティー

茶


細麺は、鴨肉をチャーシューに変更してもらいました
醤油と隠し味の豆板醤が辛くて、汁はほとんど飲めず(>_<)

そば 


デザート 
「みく」にしてくれたのはいいけれど、
呼び捨てなの=´、`=)ゞ

月餅、黒胡麻ゼリー、タロイモココナッツケーキ
おいしい小菓子たち

デザート2 (3) 
えっ、スープがでてきた?!と思ったら、
マンゴーココナッツミルクでした
たっぷり量があります

デザート3 (2) 

お誕生日祝いで、
マンダリンオリエンタルブレンドティーをいただきました


茶2 (2)

雰囲気はとても好きなセンスですが、
どちらかというと、料理は醤油味が強いです

前菜や点心はとても美味しいので、
少食なのに、飲茶ブッフェに行こうか!
なーんて本気で思ったりしています。。。o(゚^ ゚)

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