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2018
10.31

ユカフェ12

Category: カフェ
今年もハロウィンの時期にお邪魔しました

夏はタイミングが合わず行けなかったので、
ひさしぶりの「ユカフェ」です



ふくろう (2)  



○鎌倉産さつまいも、玉ねぎ、パプリカ、
きのこのスパイシートマト煮と秋鮭の自家製キッシュ
全粒粉のパン添え

キッシュ 
トマト味のキッシュははじめて、
ペロリと食べられるあっさり味です
2つ頼んでよかった!
半分こなんてイヤだもん
(*゚v゚*)

キッシュ2 

○鎌倉産バターナッツかぼちゃのスープ

スープ 


○鎌倉産じゃがいもと塩さばのレモンハーブマリネ、
赤キャベツのサンドイッチ(全粒粉のパン)

サンド 
塩さばのサンドもはじめて、
マリネしたじゃがいもはシャキシャキで歯ごたえがあります

サンド2 

○鎌倉産里芋のコンフィ ローズマリー風味

里芋 

○新鮮サラダには茄子のマリネも

サラダ (2)  



もろこし  


○カシスマロンムース
甘酸っぱいカシスムースとしっとりマロンムース、
生地にはマロンペーストがたっぷりつかわれ、
マロンをトッピング、
なんて美しいケーキでしょう


ケーキ 
コーヒー

コーヒー 

○カボチャのプリン メープルシロップ
堅いプリン、まさに好みだわ~


プリン 
ルイボスティー

ルイボスティー 


自家製焼き菓子、どれも美味しそうです

焼き菓子 
大好きなY'cafeクッキー(ハロウィンバージョン ) 
甘いものが欲しい時は、クルミのヌガティン 
朝食に、塩麹青海苔クラッカー


焼き菓子2


キッシュもムースも苦手だったのに、
ここのは大丈夫ヽ(*^ ・゜)/
いまは絶品の「洋梨とキャラメルのムース」です
食べたーーーい!!!

冬のスープランチは食べたことがないので、今冬こそぜったい行きたいなあ

久しぶりに長谷に行ったら、
新しいカフェやパン屋さんができていました
でもやっぱりユカフェが一番でしょうねヽ(‘ ∇‘ )ノ

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